杭州网讯（记者 刘文昭 通讯员 谢晨沁）3月18日，杭州第一批明前西湖龙井正式上市。今年的茶叶市场出卖若何样？茶叶如何挑？谁思认识的都能在这里找到答案，那么，事不宜迟，今朝就让我们十足走进小营街路解放途茶叶市集去看一看吧！走进茶叶商场，扑鼻而来的是浓浓的茶香，映入眼帘的是琳琅满主意茶叶和茶具，陈老板正在清点昨天夜间到货的新茶。陈东主抓起一撮介绍到：“这即是今年的明前西湖龙井，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质浓郁味醇，泡在杯中，芽叶黄绿，汤汁淡黄。西湖龙井要奈何选，就是看芽叶，叶越少级别越高，广博一芽一叶初展是特级，长度在2.5-3cm之间。”黄绿色的茶叶在热水冲泡下打着旋，叶片吸水速会呆笨下重，而叶柄吸水慢还浮在水面上，一上一下就爆发了茶叶倒悬在水中随着水流崎岖惊动的情形。透明的玻璃杯中，被重泡过的茶叶重出的淡黄色茶汤缓缓分手，茶香刹时在店中充分。

　　“谁人是‘乌牛早’也是绿茶的一种，因其分娩于温州市永嘉县乌牛镇、罗东乡等地，比其全班人品种早发一个月应用，故被称作‘乌牛早’。是除了杭州西湖龙井之外，今朝杭州茶客较量心爱的品种之一，这种茶叶相等的小巧斑斓比西湖龙井要美观一些，有些茶客会把他们当成龙井，但龙井的个头会大一点。”杜姐是龙坞茶村的村民，本身家里即是种茶卖茶的。“今年开茶的前几天天气较量热，茶叶的个头会偏大一点，然而风致仍是很不错的，香气、味路各方面都照旧很好的。来谁这里宾客，大广博照旧老顾客，回首客比赛多，今年因由疫情的情由，好多来宾都不来店里了，所以全部人就计划了极少小样给顾客寄夙昔，小样上写好品种编号，来宾热爱哪一款和他们们们干系，他们再给谁寄曩昔。”据解放道茶叶商场梁经理称，方今茶叶市场共有100余家商户，其中三分之二都是做茶叶贸易的，新茶上市第一日，陆联贯续已经有少许商户先导售卖第一批明前西湖龙井，由于受到疫情的感导，实体市廛的客流量变少了，但也催生了极少像是寄出小样这样新的谋划体例。

　　梁经理教导广泛市民伴侣在购买西湖龙井时要精细茶包上的茶农码，里面席卷家当产地和防伪音书，确保世人买到正宗的西湖龙井。

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