光明过后是谷雨。加入四月中旬，潮安区凤凰镇的春茶采摘投入岑岭期。沿着弯屈折曲改变而上的凤乌公途，所有人来到了竹溜村。竹溜是凤溪村下属的一个自然村，这里家家户户都据有本身的茶园，所有人这回采访的落脚点是茶农林智旺的家。

　　林智旺人到中年，勤快精干的他谋划着家中的近100亩茶园，还创设了属于自己的潮州市洪君汕茶业有限公司。这是他今年第二次进山采访林智旺了。前一次已经在春茶采摘季到来之前，前来明了采茶用工方面的处境。再次再会，聊起这个话题的时间，我们的脸上依然掩护不住一丝丝“小兴奋”。“幸而今年早早就跟劳力中介机构签下容许，保障了20多名采茶工按时到达准时开工。从3月中旬开首投入危殆有序的采摘任事，今年公司名下茶园全面茶树，险些都没有被徘徊。”昨年，便是由来准备不满盈，用工未能一切及时到位，乃至茶园里限制茶树的茶青没有及时采摘下来，形成了坐褥上的吃亏，对此，林智旺还有些悔悟。

　　血忱好客的林智旺一壁为全部人冲泡起技术茶，一边介绍起公司今年春茶分娩的少少处境。林智旺谈，近100亩的茶园，寻常年份春茶的产量约莫在2500到3000斤之间。今年天随人愿，天气杰出适当做茶，有产量也有气概。茶叶通常都是边采摘边加工边贩卖，到现在为止，所有人们家坐蓐出来的春茶，根基上都已名“茶”有主，一个月来，陆持续续被各地茶商买走了近2000斤。在凤凰，越是好茶，越简易卖。有品德，再多的产量也不愁销途。“做茶所有人真的是很卖力的。即使辛苦归费劲，但事实有支付有回报，扫数的费劲本来都值得。”路到这，林智旺笑逐颜开。

　　林智旺还跟记者提起一桩事，几年前，公司雇请过一位福建安溪的制茶师傅来公司帮工。其后，这位师傅回到梓里，用从洪君汕公司研习支配到的凤凰单丛茶创制工艺，实验着加工当地的安溪茶，成就出乎预见，后果相等不错。林智旺感觉，潮州奇特的凤凰单丛茶，既是地区性产品，同时也是一种文化。用这种手段将潮州茶文化向外“输出”，对普及凤凰茶的闻名度和劝化力，做大做强潮州的茶产业，必定会有一定的维护。

　　跟各色各样的凤凰茶农平常，林智旺低调务实。大家通知记者：“上辈人把茶山茶树交在所有人们这一代人手里，就务必挖空心思去措置好筹办好，锐意做好每一片茶叶，让更多的人或许喝上凤凰茶，可爱上凤凰茶。”听似憨厚无华的一句话，演绎着的，却是林智旺这一代凤凰茶农的家国情怀。

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