无论是策画茶叙众年的老茶友仍然刚初学的茶说小白，面临一款茶叶，城市有着些许疑忌，什么样的茶才是好茶？
常常被用到的较为高端的刚毅法式有：茶汤稠密度、喉韵、茶气等。但这些程序因人的领会、茶叶的种类等会有很大的进出，并不具有普适性。这里先容一招简单实用的辨茶手腕：看叶底！
每一款茶叶正在数道工艺之后，念要从干茶上鉴识是单芽依然一芽一叶，亦或是一芽二叶就变得比照障碍。但假使冲泡事后再举办观测，就会简陋的众；茶叶处于什么层级，一眼就能看出苟且。无论凑合老茶友还是新初学的茶说小白，这一招都很适用。
叶底是被良众茶友塞责的地址，却能直观反响出茶叶的实正在情况。颠末论说叶底的老嫩、色泽、张开度，能比查看干茶、茶汤姿态等创造更深宗旨的题目，更利于对茶的辨识。
冲泡之后的茶叶，若叶脉滑腻，叶肉厚且软，就阐明茶叶比照嫩，人格不错；反之，假设叶底较薄且质地较硬，则阐明茶叶自身的嫩度不够，品德较差。
普通来叙，原料上乘的茶叶叶底，光后亮度会比照高，叶底看上去尤其胀满、鲜活；假若叶底信誉黯澹，贫瘠朝气，这就要精明茶叶的品诽谤题了。
遍及形势下好的茶叶，会跟着茶叶冲泡次数，慢慢张开，直至一起扩张；借使茶叶历程众次冲泡，已经不行伸开或者只可开展一部分，则很能够评释该茶设备工艺不敷，焙火过浸。
辨茶的妙技有良众，看叶底却是远大厉浸且实用的举措之一。凭据这一措施，正在这里先容两款口感好价格低，叶底敞后明亮、伸张度高的茶叶。
辨茶的举措有很众，看叶底却是伟大环节且实用的技艺之一。证据这一式样，正在这里先容两款口感好价格低，叶底光辉明亮、伸展度高的茶叶。
这是一款来自有着三千众年种茶史籍的蜀地高山茶园，固然名气不大，包装也不是更加轶群，但依托着对制茶初心的执着遵从，秉持着人工采摘肚芽，芽头颗颗精选的理念，只做优质好茶。颗精选的理念，只做优质好茶。
这款茶叶广大能泡3到4次，冲泡之后，单从叶底上来看，叶脉平坦平滑，叶肉足够柔滑，鲜活且裕如动怒，信誉嫩绿明亮；饱满的条形，扩张的叶底，让人赏心好看。
从茶汤上看，外情青翠明亮，热心能闻到淡淡的清香，让人美观娱心；口感上也比照纯粹，许众茶友，喝过之后都邑成为回想客。
这款产自河南信阳的茶叶，所在特质至极显着，也是天下十学名茶之一。冲泡好的信阳毛尖，茶汤碧绿懂得，口感温润醇厚，白毫较众；叶底张开度高，光华明亮，也是一款不错的绿茶。但从一款口粮茶的角度来说，信阳毛尖的价格较高，送礼至极不错，却并不恰当常日饮用。
吃茶能够筑身养性；一款好茶，喝出来的是意境，品出来的是人生。看待茶说深有通晓的茶友来讲，质优价廉、恰当自己的口粮茶即是家中的必备之物！